Les avantages ou les inconvénients de certains produits - l’objet d’un différend de longue date, nutritionnistes. Par exemple, certains pensent qu'il est nécessaire de donner la préférence à la nourriture végétale, tandis que d'autres parlent constamment de la valeur santé des protéines qui peuvent maintenir les gens en forme. Cela s'applique aux personnes de tous âges.
Des experts japonais ont effectué des tests à grande échelle, au cours desquels on a découvert le régime alimentaire des volontaires. Après une pause de sept ans, ils ont également passé un test similaire. Après cela, les participants à l'expérience ont été examinés par des médecins.
L’analyse des résultats a montré que la consommation d’aliments protéinés divisait presque de moitié le risque de divers changements dans le cerveau. C'était particulièrement vrai chez les hommes.
