La salade de légumes complète parfaitement tous les repas - déjeuners ou dîners - et qu’ils soient festifs tous les jours.
Si vous ne savez pas comment surprendre vos proches, préparez une salade simple et inhabituelle de chou rouge. Il est largement utilisé en cuisine, mais c’est dans les salades que vous goûterez son goût unique. Il existe de nombreuses options pour préparer des salades au chou bleu. Probablement pas un jour est suffisant pour énumérer toutes les options.
Nous vous suggérons de préparer une salade éclatante avec du chou, du maïs et des saucisses. Et nous y ajouterons du piment doux et de l’œuf. Assaisonner avec de la mayonnaise. Ce ne sera pas seulement délicieux, mais aussi magnifique.
Quoi d'autre peut être ajouté à la salade? Œuf, champignons marinés, carottes, concombre frais ou mariné, bâtonnets de crabe, céréales subventionnées, canneberges. Si vous avez réveillé le désir effréné de marquer et d'essayer quelque chose de nouveau, alors n'hésitez plus, ne limitez pas cette recette.
Ingrédients
Chou rouge - 1 fourchettes (1 kg);
Maïs en conserve - 1 boîte;
Œuf à la coque - 2 morceaux;
Rouge poivron (ou de couleurs différentes) - 1 pièce;
Saucisse fumée - 300 g;
Mayonnaise - 150 g.
Recette:
Si vous enlevez la saucisse et la mayonnaise remplacées par de l'huile végétale, la salade peut légitimement être qualifiée de diététique. Mais nous aimons les repas savoureux et satisfaisants, alors nous laissons les régimes à d'autres.
Hacher finement le chou. Cette variété de chou est plus dure que le chou blanc. Par conséquent, veillez à écraser le chou après l'avoir coupé avec les mains. Il est préférable de porter des gants, car le chou dégage du jus et il rendra vos mains pourpres.
Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en cubes. Le nombre d'oeufs peut être changé. Ajouter les œufs et le maïs au chou. Si vous mélangez une fois, vous verrez alors comment le blanc de l'œuf devient bleu. Prenez donc note qu'il s'agit d'un bleu alimentaire naturel.
Nous coupons la saucisse en cubes ou en cubes. S'il n'y a pas de saucisse fumée à portée de main, vous pouvez la prendre bouillie. Mais fumer est plus délicieux. Le poivron doux (nous avons une variété de ratunda) est coupé en petits cubes. Étendre au chou.
Ajoutez de la mayonnaise à votre goût. Vous pouvez prendre olive, audacieux ou pas.
Mélanger. Eh bien, qu'est-ce qui est beau?
Nous mettons la salade préparée dans des saladiers et la servons en complément du plat principal.
Temps de cuisson - 15 minutes
Portions par contenant - 4
Pour 100 g
Cal - 79,35
Écureuils - 1,68
Graisses - 5.95
Glucides - 5.92
