L'eau bouillie est extrêmement dangereuse pour la santé.

Comme l'ont montré des études, il est dangereux de faire bouillir de l'eau purifiée à travers un filtre fonctionnant selon le principe de l'osmose inverse dans des bouilloires à élément chauffant ouvert.

Dans l'eau du robinet purifiée à travers un tel filtre, l'acidité augmente. Cette eau entre en réaction chimique avec le nickel, qui fait partie de la spirale de la bouilloire. En conséquence, la quantité de nickel, qui est un métal lourd, augmente considérablement. Une telle eau est dangereuse pour la santé humaine, car elle entraîne non seulement des allergies, mais également divers types de maladies.