Sandwiches rapides rapides - principes de cuisson généraux
Qu'est ce que la restauration rapide? Si vous êtes habitué au fait que ce mot signifie frites et hamburgers, vous vous trompez. Ce mot est appelé n'importe quel aliment cuit à la hâte. La restauration rapide peut être très utile - si vous cuisinez avec des aliments sains et avec l’ajout de légumes. Si vous décidez de faire rapidement de simples sandwichs, vous aurez besoin de pain, de tartinades (fromage, beurre, pâte à tartiner ou pâte au chocolat), de saucisses, de fromage, de légumes et de fruits.
Sandwichs rapides - préparer des plats et des plats
Si vous avez quelques minutes pour préparer des sandwichs, vous pouvez le manipuler et obtenir un excellent plat nutritif! Ces simples sandwichs pressés peuvent être servis à des invités inattendus, pour construire un être cher, travailler pour une collation ou se faire regarder la série.
Vous aurez certainement besoin de pain - vous pouvez prendre du blanc pur, du seigle, du son, des petits pains. Ce serait aussi bien si vous avez des saucisses et du fromage. Mais si ce n'est pas le cas, ce n'est pas grave! Prenez un œuf à la coque et des légumes, et le plat deviendra non seulement savoureux, mais aussi utile. Commençons!
Recettes simples sandwiches pressés:
Recette 1: sandwichs rapides et simples
Si vous avez des saucisses cuites ou fumées, c’est une excellente raison de préparer un en-cas simple et léger. Utilisez le beurre comme une propagation. Et, bien sûr, n'oubliez pas l'ajout utile sous la forme d'une feuille de laitue.
Ingrédients requis:
- Pain blanc
- Saucisse 300 grammes
- Beurre 100 grammes
- Feuille fraîche
Méthode de préparation:
- Pain coupé en tranches, mais pas très fin.
- Étendre chaque tranche de pain dans le beurre. L'huile doit être légèrement fondue pour faciliter le frottis.
- Couper le saucisson en tranches. Mettez la saucisse sur le beurre, en deux morceaux.
- Laver la laitue, nettoyer les gouttes d'eau avec des serviettes sèches.
- Mettez la laitue sur la saucisse.
Recette 2: sandwichs au fromage simples
La saucisse n'est peut-être pas toujours dans le réfrigérateur de l'hôtesse, mais il y aura certainement une tranche de fromage à pâte dure. Tout type de fromage convient, allant du saucisson hollandais au fumé. Les sandwichs simples au fromage peuvent être complétés avec du concombre croustillant frais.
Ingrédients requis:
- Bun (ou baguette française)
- Beurre 100 grammes
- Fromages de toutes qualités 200 grammes
- Concombre
Méthode de préparation:
- Couper le pain en fines tranches.
- Étendre chaque tranche avec une fine couche de beurre.
- Couper le fromage en fines tranches et déposer sur le beurre.
- Lavez le concombre, pelez-le, coupez-le en tranches et placez-le sur le fromage. Fermez le sandwich avec une tranche de pain.
Recette 3: Les sandwichs fouettés simples sont sucrés.
Au petit-déjeuner, il n’ya rien de mieux que des aliments riches en glucides. Une telle nourriture est non seulement savoureuse, mais vous donne également de l'énergie pour la première moitié de la journée, avant le déjeuner. Le petit-déjeuner parfait est composé de porridge aux céréales, mais les sandwichs simples au fouet sont également excellents. Vous aurez besoin de pâte de chocolat sucrée, de noix, d'une banane et d'un petit pain. Savoureux et bon appétit.
Ingrédients requis:
- Muffin cuit
- Pâte de chocolat (comme Nutella ou Vache)
- Banane 1 pièce
- ½ tasse de noix
Méthode de préparation:
- Couper le pain - pas mince, parce que le rouleau lui-même est très savoureux, et avec le remplissage, il sera encore meilleur et plus savoureux.
- Étaler le pain avec la pâte au chocolat. Fondamentalement, vous pouvez également prendre du beurre au chocolat.
- Pelez et hachez les noix avec un rouleau à pâtisserie ou un mélangeur. Veillez à ce que la peau ne glisse pas avec le noyau de la noix.
- Épluchez la banane et coupez-la en fines tranches. Mettez la banane sur les sandwiches.
Sandwiches au fouet simples - secrets et conseils de chefs célèbres
- Namazku pour les sandwichs peut être fait indépendamment. Par exemple, un tel mélange est incroyablement délicieux - fromage Feta et filet de poulet bouilli avec des tranches de concombre mariné. Moudre les aliments dans un mélangeur, puis vous pouvez les répartir sur un pain.
- Le pain est la base de tout sandwich. Pour rendre le sandwich plus utile, utilisez du pain ou du son de céréales. Le pain blanc, bien sûr, est le plus délicieux, mais en même temps le moins utile. La farine pour un tel pain a subi tellement de traitements qu'elle a perdu tout ce qui était utile, mais elle a acquis un goût de blanc et confère aux produits un goût agréable.
- Quels légumes utiliser? Votre préféré - tomates, concombres, poivrons bulgares, olives, laitue. N'ayez pas peur de l'expérience, par exemple, vous pouvez ajouter une pomme finement tranchée au sandwich aux saucisses et, si vous faites un sandwich avec du filet de poulet cuit, prenez une fine tranche d'ananas.
- Essayez de préparer rapidement des sandwichs simples avec du poisson, comme des sprats ou des sardines en conserve. Étalez le pain (le meilleur de tout, Borodino) avec une fine couche de beurre et placez un peu de poisson dessus. Décorez les sandwichs avec les légumes verts ou saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant 3-4 minutes. Cuire de tels sandwiches ne dure que quelques minutes, mais ils seront garantis délicieux!
- Vous pouvez faire un sandwich sans la propagation habituelle. Par exemple, si vous n’avez pas d’huile, remplacez-la par de la mayonnaise ou du ketchup. Graisser le pain avec cet ingrédient et y déposer la saucisse, le fromage ou les légumes.
- Essayez de faire des sandwichs simples en utilisant des galettes ou des biscuits sablés plutôt que du pain. Saupoudrez-le d'huile et placez dessus l'ingrédient principal.
