Selon la définition de l'OMS, le groupe des personnes âgées comprend les personnes âgées de 60 à 75 ans.
Par cette période de la vie, l'activité, la demande en calories diminue, le métabolisme est perturbé. Cela est dû à un faible niveau hormonal à cet âge, à la fonction de sécrétion de l'estomac et à la motilité intestinale. Tous ces changements dans le corps entraînent une violation de l'absorption des vitamines et de nombreux nutriments.
Le besoin de vitamines pour les personnes âgées
Les vitamines pour les personnes âgées jouent un rôle important, puisqu'un déficit en l'une d'entre elles peut entraîner une détérioration significative de l'état général et de la progression des maladies existantes. Hypovitaminose: 4 personnes âgées sur 5.
Certaines caractéristiques du mode de vie et les opportunités des personnes âgées conduisent à une pénurie de fruits et de légumes en automne-hiver. Le menu se compose d'un grand nombre de produits raffinés et crée donc une grande carence en vitamines et fibres grossières. Un grand nombre de médicaments utilisés à cet âge pour diverses raisons, ainsi que des régimes induits médicalement, exacerbent l'hypovitaminose. La principale quantité de vitamines qu'une personne reçoit avec de la nourriture. Certains d'entre eux - A, D, E, B12 - sont synthétisés par le corps lui-même en petites quantités.
Quelles vitamines sont nécessaires principalement pour les personnes âgées
Étant donné tous les changements qui se produisent dans le corps à l’âge de 60 ans, il apparaît clairement quelles vitamines sont nécessaires en premier lieu pour les personnes âgées. Ce sont des antioxydants qui empêchent le vieillissement, le cancer, maintiennent les vaisseaux sanguins et le coeur, la vue et la muqueuse intestinale dans un état normal. Ceux-ci incluent vitamines A, C, E.
C est une vitamine hydrosoluble présente dans les légumes, de nombreux fruits et herbes. A et E sont liposolubles, leur source est le beurre, le lait, les œufs.
Au cours d’un examen approfondi, quelles vitamines sont nécessaires en premier lieu pour les personnes âgées; lorsque la condition s’aggrave progressivement, les symptômes généraux (faiblesse non motivée, léthargie, troubles du sommeil, irritabilité, perte d’appétit) augmentent, mais ces manifestations ne correspondent pas au tableau clinique de toute maladie. .
La vitamine C - Un chef de file parmi les antioxydants chez les personnes âgées
La première place parmi les antioxydants est l'acide ascorbique - la vitamine C, qui affecte l'état des vaisseaux sanguins et du cœur:
• réduit la perméabilité de la paroi vasculaire;
• renforce le muscle cardiaque;
• réduit indirectement le cholestérol et empêche ainsi la formation de caillots sanguins.
Contient de l'argousier, agrumes, rose sauvage, tomates, poivrons rouges. Le taux quotidien ne doit pas être inférieur à 60 mg.
Vitamines pour les personnes âgées - carence A
Vitamine pour les yeux - A (rétinol). Soutient la vision: empêche la cornée de se dessécher, aide à maintenir la clarté de l'image et la perception des couleurs.
Il est responsable de l'activation de la respiration des tissus et de la régulation du métabolisme des graisses.
C'est une vitamine de jeunesse et de beauté - renforce les ongles, les cheveux.
Sa carence entraîne une fatigue accrue, des rhumes fréquents, une fragilité et une perte de cheveux, leur délamination. Contient des carottes, des herbes, des épinards, des pois verts, de la citrouille, des œufs. La norme quotidienne est de 800 µg. Il est acquis en présence de graisses.
Tocopherol - Vitamine E pour les personnes âgées
Parmi les vitamines pour les personnes âgées, un autre antioxydant est d’une importance primordiale - la vitamine E (tocophérol), qui peut infecter avec énergie et endurance.
Très important pour les personnes de plus de 60 ans. Il inhibe le vieillissement, protège le cerveau des dommages.
Il réduit le risque de formation de caillots sanguins, aide à renforcer les muscles et augmente l'endurance.
Prévient et inhibe le développement de la cataracte et du diabète. L'hypovitaminose E se manifeste par une déficience visuelle, une modification brusque de l'humeur, une fatigue constante et une faiblesse. Contenue dans de l’huile (crémeuse et végétale), du jaune d’œuf, du foie, des noix et des légumes-feuilles.
Calciferol est une vitamine importante pour les personnes âgées
Pour déterminer quelles vitamines sont principalement nécessaires pour les personnes âgées, vous devez vous rappeler de la vitamine D (calciférol).
Il participe à l'échange de calcium et de phosphore et sa carence entraîne divers troubles du système musculo-squelettique et dentaire. Après 50 ans, l'ostéoporose est aggravée chez toutes les personnes atteintes, apparition de douleurs aux os et aux articulations, baisse de la croissance, développement possible d'un diabète sucré, de maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde), de néoplasmes malins, de lésions cutanées (psoriasis), de cheveux et de dents maladie parodontale).
Des troubles de l'appétit, du sommeil, de l'irritabilité, de la nervosité et de la dépression peuvent apparaître. La majeure partie de calciférol est synthétisée dans la peau sous les rayons ultraviolets du soleil, la quantité manquante provient de la nourriture.
À cet âge, les gens ne passent pas assez de temps au soleil, la peau vieillit, ses propriétés diminuent et la nutrition ne couvre pas les carences en vitamines pour les personnes âgées. Tout cela dans un complexe conduit à un manque de cette vitamine en raison d'une absorption réduite dans les intestins de la muqueuse atrophiée, d'une synthèse insuffisante de celle-ci dans une peau âgée et de l'absence d'une grande quantité dans la nourriture consommée.
Par conséquent, l'hypovitaminose D est une pathologie courante qui se manifeste après 50 ans et qui nécessite un traitement rapide. La vitamine elle-même agit sur les protéines du cerveau qui affectent la mémoire, l'humeur et la capacité d'apprentissage. On le trouve dans les poissons et fruits de mer gras, le foie (bœuf, porc, poisson), la viande, les œufs, les fromages et autres produits laitiers fermentés.
Vitamines B
La thiamine est indispensable à l’estomac - la vitamine B1, importante pour les troubles de la digestion, joue un rôle dans les selles normales.
Contient du sarrasin et de l'avoine, des arachides, des légumineuses, du bœuf.
La vitamine du même groupe B1 est responsable de l'état du système nerveux et de l'immunité, la vitamine B12 contrôle l'hémoglobine. Leur quantité insuffisante provoque une anémie, des lésions oculaires, une inflammation des muqueuses, une perte de mémoire, des troubles du sommeil et de la digestion.
Traitement vitaminique pour les personnes âgées
Le traitement des carences en vitamines pour les personnes âgées comprend une bonne nutrition, une exposition au soleil pendant au moins 30 minutes par jour (avec hypovitaminose D) et des vitamines.
Pour déterminer quelles vitamines sont principalement nécessaires pour les personnes âgées, seul un médecin peut, après examen. Le but d'un médicament particulier, sa dose et sa fréquence d'administration sont la prérogative du thérapeute.
Vous ne pouvez pas vous soigner vous-même, car en plus de bénéficier, vous pouvez nuire considérablement à la santé si vous prenez une surdose de vitamine.
La monothérapie est prescrite - traitement avec un médicament vitaminé manquant et multivitaminothérapie.
Dans ce cas, il est préférable d’utiliser des complexes vitaminiques prêts à l’emploi avec une composition et un dosage équilibrés, conçus spécifiquement pour les personnes âgées: Vitrum Centuri, Undevit, Hexavit.
Importance du dosage en vitamines pour les personnes âgées
Il faut se rappeler que les vitamines sont des médicaments et, comme tous les médicaments, ont des effets secondaires. En cas de surdosage, ils peuvent nuire gravement à la santé:
• nausées, douleurs dans le foie, hypertension, jaunissement de la peau, maux de tête, somnolence, faiblesse (hypervitaminose A);
• hyperactivité ou dépression du système nerveux (vitamines du groupe B);
• dépôt de calcium dans les reins, destruction du tissu osseux (dose excédentaire D);
• faiblesse aiguë, vision double, problèmes cardiaques, faiblesse musculaire (E);
• insuffisance rénale, dysfonctionnement des glandes génitales, altération du métabolisme électrolytique (C).
Si vous suivez scrupuleusement les recommandations du médecin, vous pouvez vous sentir très alerte et rester vieux, en bonne santé, pendant de nombreuses années. À cet âge, le soutien en vitamines est particulièrement important.
